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  • 天水美食总汇 日期:2010-05-04 20:53:51 点击:179 好评:68

    坚家河的师家扣菜(春江菜馆) 玉泉观路口老米家的沧锅片; 步行街的亚萍过桥米线 绿色市场对面的羊肉面片(晚上); 中华东路步行街的猪油盒子; 二马路东口的好好吃刀削面; 桥南商场的手撕长寿面; 桥南商场的惠记岐山撖面皮; 桥南法院路口老傲头米线炸酱面; 女子医院楼下...

  • 天水野菜 散文 日期:2009-04-24 22:06:29 点击:58 好评:21

    山里的春天总是姗姗来迟,而且朴实的多,内敛的多。即使等个春暖花开,也是毛桃山杏之类,三三两两的挂在枝头.胡乱开在村前屋后但最先感知春天来到的,应该是阳坡上的野菜野草。在老乡的眼里甚至连个像样的名也没有,却悄无声息的探出一点点的鹅黄,在阳光的照耀下,再渐渐...

  • 天水野菜 日期:2009-04-24 22:04:49 点击:185 好评:39

    当今世界上正形成一种天然野菜热,人们崇尚回归自然、返朴归真之风。野菜在长期的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力,可以不用化肥农药进行人工栽培,是现代餐桌难得的天然绿色食品,野菜既满足人们对健康保健的苛求,又无公害污染,倍受人民喜爱。在国内一些大...

  • 天水小吃-天水麻食 日期:2009-04-08 09:48:46 点击:172 好评:55

    用麦粉和成软面团,每次掐一小点,用大拇指搓制成一个个小海螺状,煮熟,捞入碗中,浇上臊子,调入佐料即可食用。特点是入味、滑爽、易消化。炒麻食、烩麻食都是天水人喜爱的家常饭。 贴子相关图片:...

  • 怀念天水小吃 日期:2009-04-08 09:47:45 点击:183 好评:80

    天水浆水 浆水具有清热解暑的功效,其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料,切成细条,煮熟后加上发酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成浆水。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面条。天水浆水是天水人家家户户最普遍的一样饮食了,有人形象地说,...

  • 新阳凉粉 日期:2009-04-08 09:47:11 点击:71 好评:17

    新阳凉粉用纯荞麦制成,与用淀粉、红薯、豌豆做的凉粉相比,具有柔软滑爽,清香可口,韧劲十足的特点,其制作工艺复杂,风味独特。新阳凉粉在天水地区还是馈赠亲友的佳品,吃过新阳凉粉的人都会把别人送的新阳凉粉作为一份重礼。 新阳凉粉制作时须先把荞麦放在石磨上用手工...

  • 难忘的玉米面撒饭 日期:2009-02-05 20:33:30 点击:203 好评:92

    玉米面撒饭 ,是西北农村人用玉米面在锅里烧成的一种糊状面食。在寒冷的冬天,盛上一碗热气腾腾的玉米面撒饭,再就着准备好的酸菜豆腐、醋溜洋芋丝、炒青椒、凉拌胡萝卜等各式小菜,吃得人是津津有味,热汗直流,非常受我们西北农村人的欢迎,虽然它难登大雅之堂,却很温暖...

  • 天水呱呱 视频 日期:2009-01-26 19:18:33 点击:193 好评:214

    播放地址 : http://v.ku6.com/show/I7drWbiP9WAeLfx8.html...

  • 天水打卤面 日期:2009-01-26 19:15:30 点击:137 好评:30

    http://v.ku6.com/show/PUmlPt1qgFCoYe6u.html...

  • 天水浆水 日期:2009-01-26 19:10:36 点击:117 好评:77

    视频播放地址 http://v.ku6.com/show/jfEleXZzaTL4X-FV.html...

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  • 天水呱呱图 一个字“香”

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